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【生脉粥】
食材：人参5克，丹参25克，麦冬18克，五味子10克，粳米150克，白砂糖6克。
做法：先将丹参、麦冬、五味子按上述剂量洗净放入沙锅中加水250毫升，煮沸10分钟，煎取浓汁大约100毫升；再将人参5克，切成薄片，与洗净的粳米同煮成粥，待粥将熟时，兑入煎好的药汁、白砂糖，再煮2~3分钟即可食用。
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